이탈리아 여성의 몸매 비결 곡물 '파로'
파로 곡물 효능 부작용 비만 해결에 특효 고대 곡물 파로에 대해서 오늘 아침에 방영한 TV 프로그램에서 처음 알게 되었는데요. 보자마자 여러분들께 공유하면 좋을 내용이라서 파로 곡물의 효능 및 부작용 등 비만에 좋은 곡물에 대해서 정리해 보겠습니다. 파로 곡물을 주로 섭취하는 나라가 있는데, 바로 이탈리아라고 합니다. 이탈리아 사람들은 하루에 네 끼 이상 식사를 하는 식문화가 있다고 하는데, 비만율이 다른 나라보다도 훨씬 낮다고 합니다. 그 이유가 알고 보니 바로 '파로'였던 것이죠. 그럼 파로를 먹으면 어떤 효능이 있고, 부작용은 없는지, 먹는 법 등을 살펴봅니다. 파로 곡물 효능 파로의 대표적인 효능은 섭취 시에 급격한 혈당 변화를 일으키지 않는 것입니다. 우리가 섭취하는 백미, 즉 정제 탄수화물은 단당류로 소장에서 빠르게 분해되어 혈당을 끌어 올리는 혈당 스파이크 위험을 높입니다. 하지만 파로는 체내 소화 효소에 의해 포도당으로 잘 분해되지 않는 저항성 전분 , 즉 분자 크기가 큰 다당류로 체내 흡수 속도가 느리기 때문에 천천히 소화된다는 장점과 포만감에 도움이 된다는 장점이 있습니다. 따라서 파로 속 저항성 전분은 혈당 수치를 천천히 상승하도록 하고, 대장 속 노폐물을 흡수하여 배출해 주어 장 건강 개선 뿐만 아니라 비만과 혈당 관리에도 도움을 줄 수 있습니다. 여기서 파로 속 저항성 전분 함유량도 확인해 보면, 100g당 파로는 17.1%인데 반해 현미는 2.63%, 백미는 0.647%에 불과합니다. 혈당 수치는 실험을 통한 아래 그래프를 참고해 주세요. 또, 파로에는 아라비노자일란 성분이 풍부한데요. 아라비노자일란은 포만감을 길게 유지하는 데 도움을 줄 뿐 아니라, 렙틴과 같은 식욕 조절 호르몬의 분비를 도와서 식욕 자체를 줄이는 데도 도움을 줄 수 있습니다. 파로 섭취 시 부작용 파로는 고대 곡물로 12,000년 전 메소포타미아에서 처음 재배되기 시작한 작물로 식이섬유, 비타민, 단백질, 마그네슘, 미네...
